Master « Gestion de l’hôtellerie de luxe »

Historique

Créée en 1997, la filière est rattachée depuis 2004 à la Nouvelle Université Bulgare et bénéficie du soutien de l’Ambassade de France en Bulgarie.

En 2013 un Master (bac+5) a été monté sur le modèle de l’enseignement français en «Gestion de l’hôtellerie de luxe »

Formation

Aspects théoriques de la  gestion de l’hôtellerie de luxe, des études du marche du luxe, anthropologie du luxe et des techniques professionnelles en gestion hôtelière du luxe

Formation pratique pour les candidats issus d’autres formations du domaine du Tourisme comme l’hôtellerie, la restauration, l’art culinaire et l’art de table, la négociation-vente et autres au centre d’application d’Albena

Organisation des études

Durée : 4 semestres,  après la troisième année (bac+3)

 

 

Durée : 3 semestres pour les titulaires d’un diplôme bac+4 ou bac+5

Langues d’enseignement : bulgare, français - cours intensif pour les débutants  et deux autres langues étrangères a améliorer

Deux  stages obligatoires dans un milieu professionnel en France, en Belgique et en Bulgarie.

8 mois de stages obligatoires avant la soutenance du diplôme.

Conditions d’admission et de sélection

Etre titulaire d’un diplôme d’études supérieures aux niveaux bac+3, bac+4 ou bac+5 (options différentes du Tourisme)

Sélection sur lettre de motivation, CV et entretien.

Partenaires

Lycée Paul Augier à Nice, GRETA tourisme hôtellerie de Nice, L’Université de Nice.

Diplômes délivrés

Diplôme « Master en gestion de l’hôtellerie de luxe » de la Nouvelle Université Bulgare.

Débouchés types

Entreprises touristiques d’hôtellerie  de luxe et de restauration en Bulgarie et à l’étranger.

 

Contacts

Nouvelle Université Bulgare

Programme francophone gestion hôtelière

21, rue Montevideo, 1618 Sofia

Tél : (+ 359 2) 811 01 55

 

Siège des cours

Hôtel Maastricht, bp 23

9620 Albena

Tél/Fax : (+ 359 579) 62 023

 

Slavianka STAMOVA

Directrice du programme francophone

Tél : (+ 359 885) 85 37 66

sstamova@nbu.bg

dirstamova@yahoo.fr

www.unialbena.net

www.nbu.bg

 

Inscriptions :

Nouvelle Université Bulgare

Programme francophone gestion hôtelière

21, rue Montevideo, 1618 Sofia

Tél : (+ 359 2) 811 01 55

 

Dans tous les centres de la Nouvelle Université Bulgare :

Varna

8, rue Musala

Tel : 0035952631427

lc-varna@nbu.bg

 

Vidin

27, rue Tzar  Aleksandar

Tel. : 094606466

lc-vidin@nbu.bg

 

Plovdiv

128, bd Tzar Boris III Obedinitel, etage 2

Tel. : 0326253 21

lc-plovdiv@nbu.bg